| クライアント | 株式会社 中尾清月堂 |
| 制作スタッフ | クリエイティブディレクター／PCO アートディレクター／中山真由美 デザイナー／中山真由美 金型制作／北辰工業所 木ベラ制作／中嶋工芸社 |
| アワード | 富山県デザイン展 富山県知事賞 富山ADC会員審査賞 |
| URL | https://nakaoseigetsudou.jp |
きっかけは北陸新幹線開業に向けた県の事業、「まちの逸品ブラッシュアッププロジェクト」。高岡鋳物発祥の地、石畳と千本格子のまち並みが美しい金屋町独自のお土産菓子、洋風落雁をつくりたいという中尾清月堂さんからの依頼に対し、「金屋町」の情緒豊かな石畳の表情を再現する型に地場産業である鋳造技術導入を提案。落雁といえば木型でつくるところ、鋳物のまちならではの職人技を取り入れた型を使用するのは、私が知る限り全国初の試みです。私自身にとっても、お菓子のプロダクトから任せていただいたのは人生初のことでした。